9月から始まるお得な80分ドリンクブッフェセットプラン!!

お好きなお料理のリクエストも人気です(^^)/

ご予算、内容に応じてお客様専用のおまかせ料理でご用意しております。お料理5,000円から用意しております。

10名様から貸切も可能です。

貸切のお客様には飲み放題の相談もしております。お気軽にお問い合わせ下さいませ。

 

 

牡蠣好きのためのご提案

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スタンダードプラン

 

お得なドリンクブッフェセットプラン  4400円始めました( *´艸`)

スパークリング、白ワイン、焼酎等ボトルごとお席でお楽しみ下さい🍷

 

 

 

UberEat

ご利用の方は押してください↑
 
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当店の特徴

当店は生産者さんから直接仕入れその時々の素材に合った調理法で、一品に仕上げるため○○料理といったジャンルを持ちません。仕入価格も、その時々で変動するため固定のメニューを作るの事が困難な為、おまかせ料理の形を取らせて頂いております。

牡蠣とフリーフローの牡蠣パーティスタイル始めました!!

オイスタージャパン牡蠣マイスター

北海道では唯一の店舗在中店です✨

 

テイクアウトメニューはこちらから

生産者さんからの仕入れや独自ルートでの仕入れで他店にはない逸品をお楽しみ頂けます(^-^)

ジャンルにこだわらず、食材の美味しさを引き出し、その日のお客様に合ったお料理を楽しんで頂きたいと思います。

お気軽にお問い合わせください!!

 

 

 

 

 

 

 

CONCEPT

円山ダイニングバー旬な食材のsimaくうま

北海道で2店舗目の牡蠣マイスター在中店

地下鉄東西線「円山公園」駅、4番出口の地下直通にあるダイニングバー・simaくうまがおすすめです。こだわりの食材を追求した結果、北と南の味が見事に調和したお店です。九州から直送している食材に加え、地元の北海道では店主自ら産地に足を運んで選び抜いた新鮮な素材を使用しています。名物の「黄金のもつ鍋」は南九州伝統のスープと北海道産和牛ホルモンや三元豚ソーキが融合した逸品です。
ジャンルレスなダイニングバー・simaくうまでは、日本酒、焼酎、クラフトビール、ワイン等のドリンクにもこだわっています。流通が少ない希少なお酒等もございますので、詳しくはお問い合わせください。

FOOD

円山にあるダイニングバーで九州の生肉を味わえます

円山のダイニングバーではもつ鍋が美味しい

DRINK

円山のダイニングバーは新鮮な海鮮料理も豊富

円山のダイニングバーは〆まで美味しい

ACCESS

地下鉄「円山公園」駅4番出口直通

概要

店名

Simaくうま

住所

北海道札幌市中央区南1条西26丁目ターミナルハイツ円山地下1階

電話番号
011-211-4387
営業時間

ランチ  11:30~15:00(土、日曜日営業)

ディナー 17:00~23:00

ラストオーダー 22:00

 

 

定休日

月曜日 (ランチ 火、水、木、金曜日)

交通

地下鉄東西線「円山公園」駅 4番出口直通

 

カード

VISA、マスター、UC、アメックス、DC、DINERS、

JCB、NC、UFJ

アクセス

Genreless Labo (ジャンルレス ラボ)・simaくうまは、お料理のジャンルにこだわらず、旬の食材を楽しんで頂き、かつ北海道の魚、肉、野菜の生産者とタッグを組みより新鮮で「全部美味しい」と言われるお店を目指してます。北海道ではまだ2店舗目となる「日本牡蠣マイスター」として活動中です。時期により、おすすめしたい牡蠣をお楽しみ頂けます。牡蠣のご注文等も承ります。店内はモダンな造りで女子会、お食事会、接待など各TPOに合わせお楽しみ出来ます雰囲気の店内で、楽しいお食事の時間を楽しんでいただけます。雰囲気のいいダイニングバーを利用したいという方にも最適のお店でございます。

ABOUT US

円山でジャンルレスが話題のダイニングバー・simaくうま

円山のダイニングバー・simaくうまはお肉も海鮮も美味しい

円山で評判のダイニングバー・simaくうまは、食材にこだわり、旬の食材を納得の価格で提供しています。北海道の漁港や農家等、店主が産地に直接足を運んで厳選した海の幸、大地の恵みをふんだんに使った品々が人気です。人気の「イクラのかまど飯」のほか、新鮮な魚介を盛り合わせた刺身等、その時期にしか口にできない魚介や野菜によるアラカルトが数多くありますので、simaくうまならではの季節の味をこの機会にご賞味ください。
ダイニングバーで人気の円山のsimaくうまでは、道内では珍しい九州直送の生肉やもつ鍋が絶品です。時間をかけて仕込んで九州の味を凝縮させたスープと北海道産和牛ホルモンが見事に調和した「黄金のもつ鍋」は名物メニューです。
営業時間はランチ11:30~15:00、ディナー17:00~23:00までの2部制(ランチは土、日の営業、月曜日定休)。日本酒、焼酎、ワイン、クラフトビールとお酒のラインナップは幅広く、日本酒には特にこだわり、希少なお酒も取り揃えています。お酒を存分に楽しみたい夜は、円山のダイニングバー・simaくうまをご利用ください。

円山のダイニングバー・simaくうまはアッとホームで居心地が良いです

円山のダイニングバー・simaくうまはランチ11:30~15:00,ディナー17:00~23:00まで営業してます。ランチは土,日の営業、定休日は月曜日です。お一人様で0次会や、〆の一杯のお客様も大歓迎です。
simaくうまはご予算や目的に合わせて幅広いコースメニューを用意している、円山にあるダイニングバーです。自慢の鍋、お肉・海鮮料理をバランスよく織り交ぜたコース内容が人気です。宴会、接待、おしゃれ女子会、デート、記念日のお祝い等、様々なシーンでご利用いただけます。
また、純米酒にこだわりがあり、流通本数が少ない銘柄を独自ルートで仕入れているので、日本酒通のお客様にもご愛顧いただいております。日本酒、焼酎、ワインのほか、クラフトビールも数種類を用意しています。マニアな日本酒、多彩な味わいのクラフトビールがお好みのお客様は、円山のダイニングバー・simaくうまへぜひお越しください。ご予約、お問い合わせは電話でお願いいたします。