円山のダイニングバーでクラフトビールや希少なお酒も揃う

円山の隠れ家ダイニングバー・simaくうまは、「黄金のもつ鍋」「イクラのかまど飯」等、九州直送のお肉と北海道の新鮮な素材を活かした料理が楽しめるお店で、アラカルトに加え、おまかせコース料理メニューも充実しております。円山のダイニングバー・simaくうまは、その日のおすすめ美味しいとこ取りのお気軽コースからシェフのおまかせコース、ニーズに合わせて旬の食材を納得の価格で提供します。

  • すすきのダイニングバーでのにんにくパワーフード
    2020/09/25
    皆様、お疲れ様です。 先日の撮影でしたが、本日から掲載されております。 すすきの通信の10月号、秋の味覚特集のニンニク料理の特集です、 探してみてください。 すすきの通...
  • 札幌すすきの旬の産地直送ダイニングバー
    2020/08/14
    皆様、お疲れ様です。 お盆ですね、いつもなら実家で親戚や兄弟、友達と集まりワイワイとバーベキュー など楽しんでますが、今年は特別ですね。 店内は感染拡大防止の対策を徹底し...
  • 今週からのテイクアウトメニューが変ります(^O^)/
    2020/05/05
    皆様、お疲れ様です。 昨日書いた通り、テイクアウト、デリバー等力を入れております。 今週からのメニューご覧ください。 ご要望にもお応えできるかもしれないので、お問い合わせ...
  • すすきのテイクアウトも免疫力がupのダイニングバー
    2020/04/21
    皆様、お待たせいたしました。 simaくうまの、テイクアウトメニューを取り急ぎ作成いたしました。 上手く載せられているのか心配ですが、ご覧ください。 食べたいものなど在りまし...
  • すすきの 音楽も楽しめる ダイニングバー
    2019/12/06
    皆様、お疲れ様です(^O^)/ 気温が上がらず寒いですね、 今夜は今年最後の「マタギTheナイト」 今年から始まったこのイベントも第5回目です お馴染みのDJ達と寒い夜を熱い夜に...
  • すすきの隠れ家的なダイニングバー
    2019/11/01
    皆様、お疲れ様です 11月になりましたね 11月は、2回お店の研修があり、お休みが変動しますのでお知らせいたします 11/4日は営業いたします、しめめしはお休みです 11/9~12日...
  • すすきのでゆったりとお食事 海鮮もお肉も野菜も...
    2019/07/05
    皆様、お疲れ様です 今年も殻付きウニが始まってまりました 一つ一つ自分で選んたウニをその場で開けますので鮮度は間違いありません 大きいからと言って、重たいからと言ってな殻...
  • すすきので根室産の花咲ガニがお手軽に(;´∀`)
    2019/05/31
    皆様、お疲れ様です たった今です、根室から今朝獲れて浜ゆでされた花咲ガニが到着したのは!! 今回は大き目サイズででっかい発砲に入ってきました カニはいかがですか? たぶ...
  • すすきのダイニングバーでのマタギtheナイト!!
    2019/05/25
    皆様、こんばんわ(^O^)/ 本日は  マタギtheナイト vol.2 前回開催から約2か月、沢山のお問合せを頂きました!! 本日19時より開催中です 先ほどまで満席でしたがお席が少...
  • すすきので新鮮な魚介がお手頃に楽しめるダイニン...
    2019/04/25
    皆様、お疲れ様です(^-^) 昨日とは違い肌寒い風ですね( ゚Д゚) 昨夜は空いた時間に黒板を少し書き換えました 少しの手直しのつもりが 芸術が爆発しまして 大掛かりなことになりまし...
  • 今日はこれ!!すすきのでこれを食べて!!
    2019/04/16
    皆様、お疲れ様です 春の陽気につられて散歩したい衝動にかられますね ここ3日は気持ちよさそう 今週も始まってますが、今日はマグロのカマトロ刺しが数量限定で入荷です 馬刺...
  • 本日の営業時間の変更について
    2019/04/14
    皆様、お疲れ様です 本日イベントのため営業時間が少し押しております ご迷惑をおかけいたしますがご了承くださいませ ご予定でお時間に余裕のある方はお店にお電話頂けるとありが...
  • すすきのでアスパラの甘いダイニングバー
    2019/04/12
    皆様、お疲れ様です(^O^)/ 今年もアスパラ出来ました 今日入荷のものは当別の金沢という所で採れました 贈答用で人気の4Ⅼサイズも混ざってます この時期なのでハウス栽培です...
  • すすきのダイニングバーの本日のオススメ
    2019/04/06
    皆様、お疲れ様です(^-^) 今日はいいお天気になりましたね 今朝は今夜のご予約のお客様からのリクエストで市場へ 市場は相変わらず殺伐としていながらも活気がありました 目的の...
  • ダイニングバーでお食事をされる方必見
    2019/04/03
    皆様、お疲れ様です 春がゆっくりと近づいてきましたね ダウンやコートとももうすぐお別れしたいですね(^-^) そんな夜はまだ冷えるすすきのでお食事される場所をお探しならば 今...
  • 熟成本マグロの中トロ刺し
    2019/04/02
    先日から熟成していた本マグロの中トロ刺し本日のおすすめです 1人前なんと800円とお得です 旬のヤリイカも数量限定で入荷です ヤリイカはお刺身にします、食感が違いますし、...
  • すすきののダイニングバーでの半個室が可能になり...
    2019/03/30
    皆様、いつもご覧いただき有難うございます 本日はご報告です 以前から電話でのお問い合わせが多かった 半個室でも良いので区切れますか? 個室はありますか? というものに...
  • ダイニングバーでの飲み放題 120分 1800...
    2019/03/23
    お待たせいたしました 飲み放題が新しくなりました!! なんと!!噂の生フルーツシロップを使ったハイボールも飲み放題に入ってます 香りも味も最高なハイボール、お料理にも合いま...
  • 2019/02/14
    平日限定のお手頃で楽しめる くうまの七色コース  木曜日の今日もご利用になれますよ! 本日のおまかせの旬のお料理が7品ついてます 7品で2,000円です 普段はない飲み...
  • 毎週変わるおススメの情報!
    2019/02/13
    こちらには、当店自慢の鮮度の良いおすすめの情報を更新していきます!
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円山公園駅4番出口直結のダイニングバーなら、食材にこだわり、地元・北海道や九州から食材を直送しているsimaくうまがおすすめです。旬の食材を納得の価格でお届けしているので、その時期、その日にしか食べられないというメニューも多く,たくさんのお客様に繰り返しご来店いただいております。新鮮な海の幸、大地の恵みの野菜、お肉といった品々を日本酒、焼酎、ワイン、クラフトビール等と共にご賞味いただけます。日本酒通も満足の希少なお酒のご用意もありますから、気軽にお訪ねください。
地下鉄円山公園駅4番出口直結の隠れ家ダイニングバー(17:00~11:00月定休)だから、残業でお疲れの方も時間を気にせずにご利用いただけます。人気の「イクラのかまど飯」はボリュームもあり、お腹も心も温かくなる逸品です。疲れを癒やし、次の日の活力をsimaくうまでぜひ。