円山のダイニングバーでクラフトビールや希少なお酒も揃う

円山の隠れ家ダイニングバー・simaくうまは、「黄金のもつ鍋」「イクラのかまど飯」等、九州直送のお肉と北海道の新鮮な素材を活かした料理が楽しめるお店で、アラカルトに加え、おまかせコース料理メニューも充実しております。円山のダイニングバー・simaくうまは、その日のおすすめ美味しいとこ取りのお気軽コースからシェフのおまかせコース、ニーズに合わせて旬の食材を納得の価格で提供します。

  • イベントのお知らせ📢
    2024/04/02
    いつもご来店ありがとうございます。 地下鉄円山公園4番出口直結のsimaくうまです。 4月28日に南区の紅櫻蒸留所の6周年記念フェスに出店することになりました。 お店でも人気...
  • 本日は定休日です
    2023/12/25
    いつもご来店ありがとうございます。 地下鉄円山公園駅4番出口直結のsimaくうまです。 クリスマスケーキ沢山のご注文ありがとうございます。 本日は定休日です、皆様素敵なクリス...
  • 旬の牡蠣と野菜と肉ともつ鍋のsimaくうま
    2023/07/01
    いつもご来店ありがとうございます。 昨夜も、ゲリラ的な雨が降り、今朝は肌寒さを感じて7月が始りました。 今朝は北海道神宮へ月初めの参拝をしてきました。 澄んだ空気を沢山吸...
  • 本日初入荷の宮崎「クルスオイスター」
    2023/05/27
    本日は真夏のような温かさとなるようです、店内適温に冷やしてご来店お待ちしております( *´艸`) ノンアルコールのシャンパン、🍷ワインも再入荷してますので、是非!!  
  • 獲れたての肴の前菜を用意しました🐟
    2023/04/12
    今朝は厚田へ仕入へ行ってきました。 丸ましたソイが3本もあります。今日はコリコリな食感で、明日は少ししっとりとした味わいです。 噛むと甘味を感じます。お醤油よりもお塩や、ハ...
  • 明日は営業しております
    2023/04/02
    こんにちは☀ 今日も春のポカポカ陽気ですね(^^♪ 明日は通常ですと定休日ですが、時間短縮で営業します。 18時頃から22時頃まで。食材マックスではないのでご来店の際にはお電話...
  • 茨城からお酒とグラスが到着です!!
    2022/12/01
    こんばんわ🌙 12月1日すっかり雪が積もりましたね⛄ 先日研修でお勉強に訪問した、茨城水戸の吉久保酒造さんで買ったお酒とグラスが到着です。 現地でしか買えないお酒もあれこれと...
  • 本日ランチはお休みさせて頂きます
    2022/11/18
    こんにちは、本日仕入れでお店に戻れなくなりまして、ランチはお休みさせて頂きます。 急なことで大変ご迷惑をお掛け致します。 夜は17時より、仕入れを済ませて開店いたします。 ...
  • 地下鉄円山公園直結で旬のお料理がおすすめ円山ダ...
    2022/10/29
    こんにちは☺ 昨夜は急なキャンセルが出ましたが、沢山の人に援けていただきありがとございました。 お陰様で、用意していた鮮魚もいい状態でお客様のお腹に収まれました。 SNSでお...
  • 仔牛のタン入りました
    2022/10/14
    こんにちは🍂 とても久々に「仔牛のタン」が入りました。 お問い合わせの多い仔牛のタンですが、ずっと入荷が無く、悲しい思いをさせてしまったお客様の顔が浮かんでは消えます。今夜か...
  • 小腹サポート500円弁当販売開始です🍱
    2022/10/06
    こんにちは☺ 本日から販売開始となりました。 小腹サポート500円弁当です。 毎月内容は変わる予定です。 今月は、チキン南蛮500円弁当、燻し秋味と野菜の天ぷら500円弁当の2種...
  • 秋鮭大漁です🐟🐟🐟
    2022/10/04
    こんばんは☺ 厚田では秋鮭が大漁でした🐟🐟🐟 お腹パンパンのメス、身がぷりぷりなオス、どちらも今が旬です。 ご自宅で朝ごはんで食べるのも美味しいですが、ワンランク上の仕込みで...
  • 本日もイベント営業となります
    2022/10/02
    おはようございます☀ 今日も晴天ですね(^^)/ 昨日に続き本日も日本酒ゴーアラウンドのイベントの為、通常の営業はお休みとなります。 日本酒を楽しむイベントです、バッチをお持ち...
  • 厚岸から牡蠣が到着です🐚
    2022/09/02
    こんばんは(^^)/ 先月から、欠品していました牡蠣が入荷です✨ 本日のご予約のお客さまから、お出し出来ます。 牡蠣を楽しみに来られる方には、たまらない情報です。 おまかせの...
  • イベント出店のお知らせ
    2022/08/06
    こんにちは(^^♪ 久々の🎪イベント出店のお知らせ📢です 8/19~8/28まで羊ヶ丘展望台で開催されるイベントの出店することになりました。 9店舗のレストラン、お店が日替わりで出店し...
  • 7月15日ランチ営業お休みします
    2022/07/14
    こんにちは☺ 明日、7月15日のランチの営業はお休みさせていただきます。 イベントの打合せ、仕入が重なてしまい、ランチの営業をお休みさせていただきます。 ご不便をお掛け致しま...
  • 円山移転1周年としまして、イベントを開催してお...
    2022/07/13
    円山に移転してきてあっという間に1年が経ちました。 皆様に、応援して頂いたおかげだと思っています。 ささやかにイベントとして、7月31日までの期間中、事前のご予約のお客様先着3...
  • 当面の営業体制について
    2022/04/19
    こんばんは☺ ゴールデンウィークもあと少しですね。 久々にワクワクする事がありそうですね✨ そんな中、ケンジさんの足の怪我がなかなか良くならず、入院することになりました。 ...
  • 2022/04/19
  • 円山ダイニングバーでのお食事はsimaくうま
    2022/03/27
    こんにちは☺雪解けが進み、春がもうすぐ🌸ですね。 まん延防止が解除になり、沢山のお客さまに、お問い合わせ、ご来店頂きありがとうございます。 本日も、17時からディナータイムの...
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円山公園駅4番出口直結のダイニングバーなら、食材にこだわり、地元・北海道や九州から食材を直送しているsimaくうまがおすすめです。旬の食材を納得の価格でお届けしているので、その時期、その日にしか食べられないというメニューも多く,たくさんのお客様に繰り返しご来店いただいております。新鮮な海の幸、大地の恵みの野菜、お肉といった品々を日本酒、焼酎、ワイン、クラフトビール等と共にご賞味いただけます。日本酒通も満足の希少なお酒のご用意もありますから、気軽にお訪ねください。
地下鉄円山公園駅4番出口直結の隠れ家ダイニングバー(17:00~11:00月定休)だから、残業でお疲れの方も時間を気にせずにご利用いただけます。人気の「イクラのかまど飯」はボリュームもあり、お腹も心も温かくなる逸品です。疲れを癒やし、次の日の活力をsimaくうまでぜひ。