すすきので食材にこだわるダイニングバー・simaくうまは名物のもつ鍋、九州産のお肉を使った生肉メニュー、北海道の漁港から取り寄せている新鮮な魚介による海鮮料理、北海道の農家で店主が収穫した野菜等、旬な食材を納得の価格で提供しています。
地下鉄南北線すすきの駅から徒歩5分のダイニングバー・simaくうまは、札幌の人気エリアの駅チカという便利なアクセスにありながら、アットホームで隠れ家のようなお店です。営業時間17:00~深夜1:00、しかも金曜日・土曜日・祝日の前夜は明け方の4:00まで開いているので、残業でお疲れのお客様も、2軒目・3軒目をお探しのお客様も、いつでも気軽お越しいただけます。仕事仲間や友人との飲み会のほか、宴会、接待、おしゃれな女子会、デート、記念日のお祝い、二次会・三次会等、様々なシーンでご利用いただけます。ご予約、お問い合わせは電話でお願いいたします。