円山ダイニングバーで旬の食材をご堪能ください

地下鉄東西線「円山公園」駅4番出口直通にあるジャンルレスなダイニングバー・simaくうまは、近隣地域にお住まいの多くの方にご利用いただいている地域一番のお店でございますので、ぜひご利用ください。美味しい本場九州の味をお楽しみいただける料理の数々を、お一人様はじめ人数を問わずに楽しめることで、多くのお客様からご好評いただいております。少人数での貸し切りもご相談ください。
女子会や飲み会等でご利用になるお客様も多く、デートや接待等様々なシーンでご利用いただけますので、円山でダイニングバーをお探しの方は、ぜひsimaくうまにご予約ください。

岩手の「赤武」や茨城の「百歳」等の各地の銘酒をご用意

円山でダイニングバーを営むsimaくうまでは、各産地の銘酒をご準備しており、岩手の「赤武」や茨城の「百歳」等、各地の銘酒をご堪能されるお客様も多くいらっしゃいます。宴会や女子会等幅広い目的で気軽に利用できるお店をお探しの方は、ぜひご予約ください。お客様に素敵なひとときをお過ごしいただけるように、食材選びから、仕込み、お客様への提供方法まで、とことんこだわっている美味しい料理ときめ細やかなサービスでおもてなしをいたします。
女子会や飲み会に最適な「黄金のもつ鍋」、「気合の味噌もつ鍋」等鍋料理も充実しており、少人数でもご堪能いただけます。デート等大切な方とのお食事にも最適で、様々な目的で気軽にご利用いただけますので、お客様満足度の高いサービスが利用できるお店を地域でお探しの方は、多くのお客様に選ばれてきた実績豊富なsimaくうまへ、ぜひ一度お立ち寄りください。

道内で美味しい本場九州の味をお楽しみいただけます

円山にあるダイニングバーのsimaくうまは、地域では珍しい本場鹿児島の味をお楽しみいただけるダイニングバーです。食材選びから仕込み、お客様への提供方法までこだわったヘルシーで美味しい食事を堪能したいという方はぜひご利用ください。北海道産和牛ホルモンと三元豚のソーキの旨みが絶妙だと人気の「黄金のもつ鍋」や「気合の味噌もつ鍋」は野菜を皮ごと使った南九州の味をご堪能いただけ、女性のお客様にもご好評いただいております。
女性に人気のダイニングバーですので、デート等でのご利用をお考えの方にも楽しい食事の時間を過ごしていただけます。「薩摩赤鶏のタタキ」や「生ラムのタタキ」、「仔牛の舌刺」等珍しい逸品料理も用意しております。季節、旬の食材を仕入れ美味しく調理した美味しい本場九州の味をお楽しみいただける料理が食べられる居酒屋をお探しの方は、ぜひsimaくうまにお立ち寄りください。

手間ひまかけたスープの鍋料理も種類豊富に用意しております

円山のダイニングバー・simaくうまでは、貸切利用を希望されるお客様にも対応しておりますので、10~20名様程度でのパーティーや飲み会をお考えの方も気軽にお問い合わせください。お客様のご要望には柔軟に対応し、きめ細やかなサービスでおもてなしいたします。友達、同僚、家族などの大切な方とのご利用に最適な手間ひまかけた「もつ鍋」等鍋料理やドライエイジング熟成で時間をかけて熟成させた「熟成肉」種類豊富に用意しておりますので、お客様のお好みや目的に合わせてご利用いただけます。
本場九州から食材を直送し、食材選びから仕込み、お客様への提供方法までとことんこだわっているダイニングバーで、お客様の思い出に残る素敵なひと時を過ごしていただけるように、ケンジとなっちが心を込めてサービスをいたしますので、大人数での宴会で貸切利用もできるアットホームなお店を近隣エリアでお探しの方は、ぜひダイニングバーsimaくうまにご相談ください。

円山ダイニングバーならsimaくうまです

円山にあるダイニングバー・simaくうまは、地下鉄東西線「円山公園」4番出口直通の隠れ家的なアットホームなお店です。もつ鍋、新鮮なお肉や海鮮メニューといった、北海道の恵みと九州料理の伝統の味を共にご賞味いただけます。お酒も日本酒、焼酎、クラフトビール、ワインと、多彩な銘柄を用意しています。
営業時間はランチ11:30~15:00(木、金、土、日営業) ディナー17:00~23:00(月曜日定休日)道内では数店舗でしか食べられない「薩摩赤鶏のたたき」をはじめ、北海道厚岸漁師から直送の牡蠣、思わず箸が進む品が盛りだくさんです。更に、料理に合わせたドリンク、希少なお酒もあるので、直接お問い合わせください。

CONCEPT

すすきののダイニングバー旬な食材のシマくうま

すすきののダイニングバーは北海道と九州が調和

すすきの駅から駅チカのダイニングバー・シマくうまがおすすめです。こだわりの食材を追求した結果、北と南の味が見事に調和したお店です。九州から直送している食材に加え、地元の北海道では店主自ら産地に足を運んで選び抜いた新鮮な素材を使用しています。名物の「黄金のもつ鍋」「気合の味噌もつ鍋」は南九州伝統のスープと北海道産和牛ホルモンや三元豚ソーキが融合した逸品です。
すすきののダイニングバー・シマくうまでは、日本酒、焼酎、クラフトビール、ワイン等のドリンクにもこだわっています。流通が少ない希少なお酒等もございますので、詳しくはお問い合わせください。