simaくうまのブログ
毎月の食材のお知らせ、その日の仕入れやおまかせ、お客様にして頂きたい情報を書いています。プライベートな事も少し、是非覗いてみていください👀
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明日から2日間はお休みします
2025/08/29いつもご来店ありがとうございます。 地下鉄円山公園駅4番出口直結のsimaくうまです。 朝晩とすづしくなりましたね(*^-^*) 明日、明後日は厚岸へ研修に出かけ... -
お盆も通常営業です
2025/08/15いつもご来店ありがとうございます。 地下鉄円山公園4番出口直結のsimaくうまです。 お盆ならでは光景を目にして、お盆を実感します! お盆は明日のランチは... -
お盆も通常営業です
2025/08/10いつもご来店ありがとうございます。 地下鉄円山公園駅4番出口直結のsimaくうまです。 3連休やお盆休みに合わせて全国から牡蠣を仕入れています。 漁師さん... -
暑い日が続きます💦
2025/07/25いつもご来店ありがとうございます。 地下鉄円山公園駅4番出口直結のsimaくうまです。 北海道とは思えない暑さが続いています💦 安全にお過ごしですか? 今... -
ウチノ海ダイヤモンド💎入荷!!
2025/07/22いつもご来店ありがとうございます。 地下鉄円山公園駅4番出口直結のsimaくうまです。 北海道とは思えない暑さですね💦 灼熱の厨房と、ビニールハウスでの収穫... -
旬のトウモロコシ収穫始まりました🌽
2025/07/15いつもご来店ありがとうございます。 地下鉄円山公園駅4番出口直結のsimaくうまです。 農家にとっては恵みの雨☔が期待できそうな一週間です! 夏の陽気で作物... -
桃取岩牡蠣「櫻姫」初入荷です!
2025/07/08いつもご来店ありがとうございます。 地下鉄円山公園駅4番出口直結のsimaくうまです。 毎日暑い日が続きますね💦 そろそろ農作物には雨が欲しいです☔ 三重... -
当店初上陸の牡蠣が到着🛬
2025/07/04いつもご来店ありがとうございます。 蒸し蒸しは7月のスタートとなりました。 さて、当店初の仕入となります牡蠣が到着しました。 兵庫県の相生oysterの「TUB... -
7月も宜しくお願いします!!
2025/07/01いつもご来店ありがとうございます。 地下鉄円山公園駅4番出口直結のsimaくうまです。 あっという間に今年も半年がたちました、気づいてましたか? 7月は食... -
宮崎県から到着の岩牡蠣
2025/06/28いつもご来店ありがとうございます。 地下鉄円山公園駅4番出口直結のsimaくうまです。 昨日到着かと思いきや先ほどの到着の岩牡蠣です。 今年2回目の宮崎県... -
本日も岩牡蠣入荷です!
2025/06/27いつもご来店ありがとうございます。 地下鉄円山公園駅4番出口直結のsimaくうまです。 本格的に岩牡蠣のシーズンが始まりました。 三重県の桃取牡蠣の岩牡蠣... -
野菜の収穫が次々と!!
2025/06/25いつもご来店ありがとうございます。 地下鉄円山公園4番出口直結のsimaくうまです。 連日の夏日の気温🌡で体が疲れちゃいますね💦 ビニールハウスの野菜が次々... -
岩牡蠣ベイビー入荷です!!
2025/06/21いつもご来店ありがとうございます。 地下鉄円山公園駅4番出口直結のsimaくうまです。 今年の三県桃取、岩牡蠣桃取ベイビーが初入荷です!! とってもかわい... -
太陽の恵みで真っ赤な🍓
2025/06/18いつもご来店ありがとうございます。 地下鉄円山公園駅4番出口直結のsimaくうまです。 今日もとってもいいお天気🌞 昨日から本格的にイチゴの収穫をしています... -
今年初の岩ガキは「福瑞」
2025/06/14いつもご来店ありがとうございます。 地下鉄円山公園駅4番出口直結のsimaくうまです。 今日から3日間の札幌祭りが始まりました⛩ 円山公園駅は北海道神宮を目... -
美味しいおつまみ完成です✨
2025/06/11いつもご来店ありがとうございます。 地下鉄円山公園4番出口直結のsimaくうまです。 生マグロの尾肉が久々に入荷したので、美味しいおつまみを作りました。 ... -
人気の酔っぱらい🦀
2025/06/05いつもご来店ありがとうございます。 地下鉄円山公園駅4番出口直結のsimaくうまです。 厚田で獲れたワタリガニで漬けた酔っ払いカニが食べごろです🦀 お酒や調... -
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野菜が成長しています🌱
2025/05/27いつもご来店ありがとうございます。 地下鉄円山公園駅4番出口直結のsimaくうまです。 昨日までの寒さから急に平年以上の陽気へと変わる5月27日です。 3週... -
今日は月一のスープカレーランチでした🍛
2025/05/25いつもご来店ありがとうございます。 地下鉄円山公園駅4番出口直結のsimaくうまです。 今日は月に一度のスープカレーランチの日でした。 お知らせが十分では...
円山にあるダイニングバー・simaくうまではブログを用意し、様々な情報を発信しておりますので、ご利用を検討されている方はぜひブログもご覧ください。営業に関する情報や新メニューやお得な情報等のお知らせ、日々の出来事等、お店の雰囲気が伝わるような情報発信に努めております。
お一人様はもちろん、宴会、パーティー等をご希望のお客様に安心してお店をご利用いただけるように、全てのお客様に安心と信頼を感じながらご利用いただけるお店を目指し、気さくな店主との会話が弾むカウンター席、人数に合わせて調整可能なテーブル席をご用意して工夫しながら営業しておりますので、円山でダイニングバーのご利用をお考えの方は、食材選びから仕込み、お客様への提供方法までとことんこだわっている居酒屋・simaくうまにぜひお越しください。