🛬輸送の関係で牡蠣が品薄です!

2026/01/27 ブログ
牡蠣

いつもご来店ありがとうございます。

地下鉄円山公園駅4番出口直結のsimaくうまです。

4年ぶりの大雪?札幌や北海道はちゃめちゃですね!

新千歳の🛬の発着が止まっており、牡蠣が届きません(>_<)

なんとかご予約分は確保したいと思いますが、当日のお客様の牡蠣の追加はお断りすることがあります。ご不便をお掛け致します。

ここ最近は毎日スタックしている車を助けていますが、中道の除雪がまだまだですね、皆様もお気を付けください。

この寒さで、そろそろ厚田のニシンが獲れ始めているそうです。

例年では3月のはじめまで漁があるので何回か、仕入に行ってこようと思います。

ニシンの骨が苦手な方も沢山いらっしゃいますが、気にならないような調理で沢山食べてもらおうと思います!来週から2月、スキーやすウインタースポーツで北海道に来られるお客さまからのご予約とお問い合わせを沢山いただいてます。小さなお店ですので、ご来店の際にはお電話や、メール、インスタでのご予約をおすすめしております。

ご予約の際に、食べたい食材や、ご予算などお伝えいただければスムーズです。

つるつる路面ですので、帰り道は足元に気を付けて帰宅ください。