１１月も宜しくお願いします！！
2025/11/01
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いつもご来店ありがとうございます。
地下鉄円山公園駅４番出口直結のsimaくうまです。
今日から１１月です。月末にはもっと寒くなるはず、もつ鍋の季節が到来です。
時間を見ながらスープを仕込み、野菜を収穫してます。
今年のキャベツと白菜も良い状態です。
なるべく収穫したてをお店に運んでますのでみずみずしさには自信があります。
もちろん味もこのところの寒暖差で甘味もしっかりとあります。加熱すると甘味と旨味がしっかりと際立つので、いつもの自慢のもつ鍋になります。
１１月７日までのInstagramフォロワー限定のお得なプランでもご利用頂けますので、まずはInstagramを確認してみてください。
牡蠣は兵庫県から「TUBUONE」徳島県からは「ラブリーキャンディ」が入荷してます。どちらも殻にも味にもこだわりのある、ハイブランドの牡蠣です。
本州の方も海水温が下がってきていますので、真牡蠣の美味しい季節となっております。北海道の厚岸「まるえもん」との食べ比べも違いが大きくわかりやすいので人気でおすすめです☺
