ウチノ海ダイヤモンド💎入荷！！ | 円山にあるダイニングバーのsimaくうまはブログで様々な情報を発信しています

いつもご来店ありがとうございます。

地下鉄円山公園駅４番出口直結のsimaくうまです。

北海道とは思えない暑さですね💦

灼熱の厨房と、ビニールハウスでの収穫と夏の暑さの洗礼を受けているようです。

昨日の恵みの雨で作物と雑草が同時に成長してまして、しっちゃかめっちゃかです（笑）トマトやナスなどの夏野菜も最盛期です。

そんな中ですが、徳島県の鳴門市から「ウチノ海ダイヤモンド」真牡蠣が入荷です。

岩牡蠣は桃取岩牡蠣、こちらも三重県の浦村さんが作った「浦村岩牡蠣」が入荷です。

真牡蠣は厚岸のカキえもん、まるえもんも入ってきてます。汗で不足してしまうミネラルを是非牡蠣で補充してください。牡蠣を点滴しても良いくらいの営業が詰まっています！！夏バテ防止にも是非ご賞味下さい。

２７日の日曜日は「北海道ウイスキー＆スピリッツフェス」に出店します。

お店の人気の酒蔵さんも多数出展していて、毎年わくわくなイベントです。

美味しいおつまみを持っていきますので、是非こちらのイベントもご来店下さい。

チケットも残りわずかではありますがあるようです🎫

２７日のランチとディナー営業はお休みとします。

活ウニは沢山のお客様に喜ばれています☺あと２週間くらいで旬も終わってしましますので、お問い合わせ下さい。採れたてのトウモロコシ、トマト、茄子、ピーマンなど夏野菜も先日の☔ですくすくと美味しく育っています。おまかせ料理で沢山の野菜もご賞味下さい。