本日も１１：５９分から開店油そば専門店「ケン軒」
2024/11/13
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いつもご来店ありがとうございます。
地下鉄円山公園駅４番出口直結のsimaくうまです。
昨夜も急な海外のお客さまのご来店でした。
以前来られたお客様のご紹介でしたが、急でしたので十分な準備が出来ていませんでしたが、なんとか喜んでいただけたようです。その方はカナダ、中国、シンガポールに関連のある方で４名さまで多様な語学でした。
フランス語、中国語、英語、少し日本語が話せました。
そういう意味では日本は後れを取っていると感じました。
特産物や調味料、料理の工程等で変化する料理として、喜んで頂けたようです。
日本酒も好評でした、とっくり、おちょこも日本の特有の文化として知られていました。
また、是非来日の際にはお会いしたです。
さて、平日のランチは油そば専門店「ケン軒」として稼働しております。
まだ８日目ですが、黄色いのぼりを見てご来店されます。
大盛り迄無料というのも、人気です！！
昨日は大盛りでご注文のお客さまが、テーブルへ持っていき４分程度で完食していました。
新記録です！！普段から忙しいお仕事の方なんだということを感じながら、笑顔でお帰り頂けたことが嬉しいです。本日も間もなく開店です。
夜はアメリカの牡蠣が今夜で完売しそうです。
福岡の糸島「みるく牡蠣」、シークレットの牡蠣が明日入荷します。
兵庫の坂越「ぷりみ」も実入りが良くなり、再入荷です。
是非食べ比べてみてください。
