旬の食材が集まってます🥬 | 円山にあるダイニングバーのsimaくうまはブログで様々な情報を発信しています

いつもご来店ありがとうございます

地下鉄円山公園駅４番出口直結のsimaくうまです

今日の写真は昨夜のブルスケッタです

初めてのご来店ではありませんが、おまかせプランで牡蠣ともつ鍋をお楽しみ頂きました

予約の特典で牡蠣のだし巻き玉子をサービスしましたが、ペロリと食べてしまい、足りなかったかな？と思いながらも、帰りは満足して頂けたようです。

今が旬のイチゴです、赤いイチゴは一回きりの収穫で少ないですが、白いイチゴは何回も収穫できる品種なので秋まで採れたてでソースを作れそうです✨

ズッキーニ、ブロッコリー、茄子、ピーマン、胡瓜、ハーブの収穫が始まってきて嬉しい限りです。

お肉や魚の食材により、付け合わせとしても登場しますので、ご期待ください。

牡蠣のしゃぶしゃぶでも野菜は大活躍します、今の所皆様、大好評の牡蠣しゃぶしゃぶです。

準備の関係で、２日前までの予約となりますので、ご検討下さい。

今年も参加が決まりました！！

７月６．７日盤渓スキー場での「クラフトビール　フォレスト2024」２週間後あたりです。

チケットも前売り発売しておりますので、検索してみてください。

野外イベントですので、提供お料理が変わってきます。

クラフトビールと合わせてお楽しみ頂けるように準備していきたいと思います。

今週末は予約少なめですので、お気軽にお問い合わせ、ご予約お願いします。