北海道産のスペアリブ🍖

2024/03/22 ブログ
料理

いつもご来店ありがとうございます、地下鉄円山公園駅4番出口直結のsimaくうまです。先日のお客様のリクエストで北海道産スペアリブを用意しました。

3名様でのご来店でペロリと食べられてました。そのあとに「味噌もつ鍋」も!!

とってもワンパクなお客様で作り甲斐がありました(^^)/

事前にご予約頂けますと、用意できますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

5月頃まで、「カキえもん」が入荷しません。替わりに三重県の「桃取牡蠣」を仕入れています。

海域の違う牡蠣の食べ比べは、とっても好評です。ミネラル、旨味を味わえます。

同じ海でも、気温や季節でも味が変わってきます。

牡蠣好きであれば少しの違いでも、感じられます。牡蠣料理としてもお出し出来ます。

ブルスケッタは最近、櫻をイメージしたソースや、フキノトウを使ったソースなど春を感じられる味付けです。短い春が待ち遠しいですね🌸

年度末、決算月でバタバタしていたお客様が多く、やっと行けると連絡を頂けます。

送別会、お疲れさん会など、飲み物付きなプランも3月4月5月限定で用意してます。

ホームページでもご覧になれますのでご検討下さい。

10名様以上では貸切も可能です、お気軽にお問い合わせ下さい。

明日はランチタイムから、美味しい食材を用意してお待ちしております。