旬の味覚が楽しめる駅直通のダイニングバーsimaくうま

2022/05/06 ブログ
海鮮

こんにちは(^^)/

厚田で獲れて、漁師さん浜ゆでシャコ昨夜も大人気でした!!

まず、サイズが大きい!!

剥きごたえもあり、食べ応え抜群です。

身がしっとりとしていて、とってもRICHな気分になります。

残りらずかです!!

先日つけた「酔っ払いシャコ」今晩一晩冷凍をかけてからお楽しみ頂きます。お酒にも漬かっていますので、事前にご予約ください。

ここ最近、風が強くて、桜が散ってしまうのでは🌸と心配でした。場所によっては葉桜となっている場所もありますが、円山公園の桜はまだキレイです。心にゆとりが出来る気がします。

本日もランチからの営業です。

ナッチのランチプレートは、厚田の海鮮が多めで用意しています。

今週のスープは、白豆のスープです。

ポタージュよりさらっとして、のど越しよく作りました。

飲んだら、健康になったような気持ちになります(笑)

牡蠣の白いチーズカレーは連休中に道内の各地から、御予約でご注文頂き喜んで頂けました。限定5食なので、タイミングもありますが。カレーが白いのは邪道と思う方もいますが、是非一度お試しください。

夜のお問い合わせも、お待ちしております。

事前のご予約でしっかりと用意と準備をして、大切な時間を楽しんで頂けるように考えております。