すすきの今朝獲れニシンのダイニングバー

2020/01/29 ブログ
ケンジさん

皆様、お疲れ様です(^O^)/

今朝は朝から厚田の326さんの番屋でニシンとタワムレテました!!

昨日も遅くまで作業されていたようで、お疲れ様です

今年もこの季節がやってきましたね、

獲れたてのニシンを知ってしまうと浮気できなくなりますよね

焼いても炊いても身がフワフワで骨が身からホロホロと簡単に取れます!!

お刺身もとっても贅沢な味わいです、これを食べると春が来るなと思うお客さんもいるようで、待ち遠しいとの声もありましたが、とうとう(^O^)/

獲れ始めで今日はそれほど沢山はありませんが、これからは宴会コースなどに登場しますので、お楽しみにしていてください!!

今夜の宴会のお客様もラッキーですね、初ニシン(⋈◍>◡<◍)。✧♡

昨日はNHKのテレビを見てきましたという方がいらっしゃてくれて、

カキエモン、マルエモンそれぞれ食べてくれました

なんと横浜からいらっしゃってくれて( ゚Д゚)

私たちも知りませんでしたが12月に放送された映像が2日くらい前に全国版ので放送されたようです( *´艸`)

九州の養鶏場さんなどからもお電話があり知りました!!

サプライズのようなご縁に感謝です<m(__)m>

今夜も予約分以外にも、少しお出しできる牡蠣を用意しておりますので、

お気軽にお問い合わせ、ご来店くださいませ

本日は初ニシンも是非!!

初物は笑いながら食べると何かしら願いが叶うと昔おじいちゃんが言ってました(笑)一緒に笑いましょう!!

今夜も宜しくお願いします<m(__)m>