すすきの 九州×北海道の食材が人気のダイニングバー

2020/01/25 ブログ
海鮮

皆様、お疲れ様です(∩´∀`)∩

今朝も銀世界でしたね、真っ白だと気持ちがいいですね!!

九州鹿児島から霧島サーモン、星カツオ、寒ブリ、金目鯛、亀の手など入荷しています、超豪華です!!

今日のブログの写真です( *´艸`)

北海道産は真タチ、アサリ、平目、うに、カスべ、牡蠣と今夜もバリエーション豊富となっています(^O^)/

本日は18時から満席となっております、ご予定の方はご連絡下さい

タイミングでご案内出来るかもしれませんので(^-^)

木曜日解禁のゴージャスな牡蠣ですが、とっても好評です!!

まず、目で楽しんでそれから一口で食べてもらうのが理想的ですが、皆様それぞれで食べる姿を見守るのが楽しいです(笑)

一口で食べても、バランスが良く最後に牡蠣がうおー!!っと押し寄せます

牡蠣の余韻も楽しめます!!

今夜もご予約以外に少しご用意がありますので、是非お立ち寄りください

昨日のブログの写真のケンジさんの写真がとってもいい反響です

「こんな顔してたんだね」「牡蠣になってみたい」など光栄なお言葉です

これからも精進していかなくては!!と思います<m(__)m>

昨夜、夜なべして仕込んだ白レバーのパテが今夜から登場します!!

牛のサガリが入ります、これはステーキで胡椒多めでスパイシーな味付けで

考えてます、これも今夜のイチオシです、どうぞご賞味下さい

本日も宜しくお願いします<m(__)m>