すすきの九州×北海道食材が人気のダイニングバー

2020/01/12 ブログ
海鮮

皆様、お疲れ様です、成人された方はおめでとうございます!!

振袖の美人を沢山見かけて目と心が癒されますね(^-^)

3連休2日目、街は人でごった返してました

イベントも多く、夜はサッカーもありますね!!

今夜は店内でオリンピックを掛けた大事なサッカーの試合を見ましょう📢

九州からのカンパチと寒ブリは脂がシッカリと載っていてお醤油をはじきます!!ワサビと塩のみが味わうコツです(^-^)

カツオは食感も歯ざわりももちもちでファンも多いです!!

明日はお休みなので、売切れればと思っています!!

牡蠣はマルエモンが売り切れたので、「カキエモン」のみです

今年初の白レバーが入ってます( *´艸`)ポン酢も人気ですが唐揚げもお勧めですよ

昨日完成した、ケンジさんんが作った「マグロのジャーキー」こっそり味見してもらった常連さんにも大好評でした

もう少し量産出来たらいいのに・・・(笑)

3連休の中日、今夜も美味しいもつ鍋、お料理、お酒で乾杯しましょう!!

本日も宜しくお願いします<m(__)m>