すすきの海鮮ともつ鍋とお肉とダイニングバー

2019/12/22 ブログ
料理

皆様、お疲れ様です(^O^)/

昨夜も遅くまで忙しくさせて頂きありがとうございます

今日は今年最後のイベント「イブいぶりますか?」ダーツ大会と

お世話になっているピロ君の「P-FOUR]開店後初のハウスと合同イベント

でした(まだ途中ですが)今回はお料理のケイタリングでした!!

新しいお店はとってもお洒落でスマートな空間でした(^-^)

お料理もいろいろ考えて持っていきました、クリスマスらしいものなど、

チキンが好評でした!!思っていたよりスムーズに事が進んだので通常通りの17時に開店出来そうです(*^-^*)

昨日も厚岸の牡蠣が好評でした、本日の予約分で牡蠣は完売です

なかなか安定供給が出来ないのが残念ですが、諦めないでください!!

お肉屋さんのトサツの関係で牛レバーのコンフィが今年最後の仕込みとなりました、多めに発注してあるのでドーンと仕込みました!!

是非とも今年中に食べ納めてください(^-^)

明日はお店はお休みさせていただきます、火曜日から30日まで今年は営業します、27日、28日の仕事納めはきっと込み合うことが予想されますので

ご予定でしたら、早めにご連絡下さいませ

今週はクリスマスもあります🎄24日はテーブルのお席が残り1席となっております、クリスマス会、デート等もしありましたら候補に入れておいてください!!

まずは今夜も宜しくお願いします<m(__)m>

本日は23時頃の閉店の予定です、ご了承ください