すすきの鹿児島から直送のダイニングバー
皆様、お疲れ様です(^-^)
暖かい日ですね、スープが出来ました！！
これからパックに詰めて冷凍熟成です、火曜日以降の登場となります！！
時間をかけると美味しくなると知っているので手が抜けません( ｀ー´)ノ
今日から１２月です
月曜日は定休日ですがご予約があれば営業いたします
ちなみに明日は営業いたします
今週の金曜日６日は「マタギTheナイト」今年最後です
今年３月から始まったイベントですがお陰様で順調に回を重ねて５回目です
いつものDJが音楽をかけてくれます(^O^)／
２２日は毎年恒例の「クリスマスイブ、いぶりますか？」
まだ詳細はお伝え出きませんが、１８時には通常の営業が出来る予定です
年末は３０日は月曜ですが営業となり、最終営業日です
年始は３日か４日からの営業です、まだはっきりしませんがこんな予定でいます
お陰様で少しづつですが忘年会のご予約が入り始めてます！
二次会や三次会でもしっかりとお酒と汚辱児が楽しめるプランなどもご用意しております(^-^)
仕事納めの夜は毎年鬼のように込み合います！事前にご連絡いただければ
スムーズです！！
そして今夜は九州から届いた「ハマチ」がおすすめ
昨夜１人だけ味見をしてもらいましたが、食通をうならせました！！
昨日からの「チヌ」は半分あります、カツオは完売でした
マグロのハムも人気でしたので１本あっという間になくなってしまいました
残り１本大事にしてます!(^^)!
根室の「大アサリ」、厚田のタコ、鮭、カワガレイと海鮮は充実してます
道内産の白レバーが久々の入荷です
癖も、臭みもなくとってもクリーミーな味わいで人気です
女性の方にお勧めです、サプリだけでは鉄分は補充されません
美味しく、健康が維持できます
厚岸のカキエモンは少しだけありますので声をかけてくれた方のみにお出しします、次の入荷は火曜日です！
本日は雨で足元が悪いですがお店を温めてお待ちしております
今夜も宜しくお願いします(*^-^*)
