すすきの もつ鍋が話題のダイニングバー

2019/11/16 ブログ
ケンジさん

皆様、お疲れ様です(^O^)/

昨日から雪が降り続いてますね!!

まだまだ積もってしまうと困りますね、今日の写真は

寒さを吹き飛ばすかのような写真です

先週末から鹿児島へ研修へ行った時の写真です

ケンジさんは犬がいないのでキツネを🦊連れてますので見てあげてください

ちょっとしたものですが来られた方にお土産も用意してます!!

先日は鹿児島の本坊酒造さんで限定販売で買えたレアもののウイスキーが

営業中に届きまして、ウイスキーにお詳しいお客様がいらっしゃいまして

口開けを楽しまれて行かれました( *´艸`)持っている方ですね✨

枕崎のカツヲ、これから入荷の予定です、開店と同時頃に届くようです

今まで食べていたカツヲは一体?と思うような触感と味です!!

マグロかと思いました、皆様お替わりなんてしてくれます

カツヲのカマで出汁を取ってみました、すっごいのが出来ました!!

〆には最高なスープ、シメでも要望があればお出ししようと思います

自家製のチャンポン麺との相性も抜群です

昨夜も何人かがすすってました🍜

厚岸の牡蛎が予約分で完売となりました、次回は来週に頭に入る予定ですのでお楽しみに!!

来週は土曜、日曜日、月曜日とお休みをいただきますので、ご了承ください

忘年会や、新年会のご予約受け付けております

昨日くらいからチラホラとお問合せ頂いております、人気の日は殺到することが考えられますので、早めのお問合せをお勧めいたします

お席は早い者勝ちですので!!!

本日も宜しくお願いします(∩´∀`)∩