すすきの超レアなお酒もあるダイニングバー

2019/11/03 ブログ
お酒

皆様、お疲れ様です(^O^)/

連休2日目、いいお天気ですね

今日の写真でご紹介するのは焼酎です

最近は西酒造さんの「宝山シリーズ」をお勧めしてましたが、年1回必ず入れる超レアな焼酎をご紹介します

ラベルは漢字ばっかりです

荒々しい筆使いで「黒蝶」知っている方は必ず飲みます

脱藩黒蝶会という仲間で毎年作っているものです

日本の焼酎を世に知らしめた超ベテランさん達玄人の集まった会です

今回は2本仕入れていますので、飲み比べのみでお出しします

一口飲んで1時間くらいお話しが出来るレベルの話題になる焼酎です

お酒が好きな方は一度は飲んでほしい一杯です✨

エゾシカの季節です

ブロックでゴロゴロと入荷してます

ステーキにしても臭みを感じず、柔らかいです

今日はゴルゴンゾーラのチーズで香りを付けます🧀

栄養価が高く、ヘルシーなのも人気の一つです、旬のものを食べるのは

免疫力アップの近道です!!風邪をひかない身体にしましょう!!

海鮮はおつまみ盛り合わせがおすすめです

3点、5点と有りますが、お酒に合わせたものでご用意致しますのでワクワクしながらテーブルでお待ちください

人気の牛レバーのコフィ

少し多めに作りました、明日もあるように!!

昔を思い出す香りと味と食感で楽しめます

これを〆に食べに来る人もいるくらいです

野菜はレンコンとサツマイモの天ぷら少なくなってます

生春巻きはサーモンとアボカドが入ってます、イロドリも鮮やかで女性の方に好まれます(^-^)

クラフトビールもバランスよく揃っております

本日も宜しくお願いします、明日も営業しております(シメメシはお休みです)