すすきの海鮮もおすすめなダイニングバー

2019/10/26 ブログ
魚介

皆様、お疲れ様です!(^^)!

曇り空で、肌寒いですね10月もあっという間に終わりそうです

今夜は珍しくクジラが入荷してます

釧路沖で獲れたクジラの中トロです、やっと価格が落ち着いてきたよです

が、とても貴重です!!赤身もしっかりとしていますので中トロはバランスよい脂かと思います

熟成した本マグロの中トロも用意しました、クジラと同じ価格にしましたので、食べ比べも出来ます!!

釧路からは真タチも入荷です

まだ価格が落ち着きませんが、真タチポン酢で食べられる用の鮮度抜群のものです、甘みもしっかりとして、ポン酢との相性も抜群です( `ー´)ノ

牡蛎は浜中産の殻付き牡蛎で用意してます、レア焼きがおすすめです

積丹で獲れた鰤の分厚いお腹の中トロもいい感じに食べごろです

何だか今夜はお魚が充実しています!!おまかせ海鮮盛も出来そうなのでメニューに組み入れてますので、是非頼んでみてください!!

さて、明日はイベントの為、営業時間がいつもより2時間遅れて19時からの営業となります、ご了承ください

今夜も早い時間何件かご予約頂いております、ご予定の方は電話での確認が確実かと思います、本日も宜しくお願いします(∩´∀`)∩