すすきのこだわり食材でおすすめのダイニングバー

2019/10/16 ブログ
野菜

皆様、お疲れ様です

北見は今朝 -2度と目にしました👀

寒いですね、急に!!

北海道はこんなに寒いですが本州から採れたての果物が入荷です

徳島産完熟生すだち

去年も人気でした、ハイボールやサワーに贅沢に使います

香りが、本当に爽やかです✨

香りだけで気持ちがリラックス出来ます、無農薬なのでそのままかじっても問題ないです、ビタミンCが手ごろに取れます!!

熊本からは早摘みレモン、国産のレモンです

デパートなどでしか目にすることも有りませんが、奇跡的に手に入りました

「すだち」と「レモン」比べてみるのも面白いですね

どちらもこの時期だけの贅沢です

愛別産の舞茸も株で仕入れました、鼻から抜ける香りがこれまた最高です

私はお塩で食べてもらいたいです!!

サンマのさつま揚げや舞茸の天ぷらなどの揚げ物にスダチを添えてみようかと企んでます、アクセントにもなりますし、日本人なんだなぁと思いませんか?

ニューフェイスのお酒たち

焼酎 西酒造さん   宝山シリーズ

 白豊印  紅東印  お高い仕入になりましたが

何年振りかに仕入れました、高級感が漂うラベルとなってます

宝山シリーズ、お料理に合わせて、飲み方もご案内いたしますので

ゆっくりと楽しんでください( *´艸`)

今夜も寒くなりそうです、自慢のもつ鍋で温まって帰ってください

本日も宜しくお願いします(^-^)