すすきの連休最終日のお食事をダイニングバーで!(^^)!

2019/10/14 ブログ
生肉

皆様、お疲れ様です!

昨日ラグビー興奮しまたね!!

ルールも良く分からなかったのですが、お客さんに教えてもらいながら(笑)

皆さん、まさか勝てるとは思っていなかったようですね

次は20日ですね!!

歴史に残るだろう試合を皆さんと応援したいですね

カウンターは混み合う事でしょう( *´艸`)

事前の予約お待ちしてます!!

さて、連休最終日の本日は営業しております

シメメシはお休みとさせていただきますので、ご了承下さい

今日の写真は岩塩を振り寝かせたラムを焼いた「ラムのたたき」

一定の期間寝かせるので、出方によっては無い日もあります!

ラムの嫌がられる臭みもなく、でもしっかりラムです

もつ鍋を待っている時間食べてもらいたい一品です

最近は寒くなってきて、もつ鍋の問い合わせが多いです

皆さん、ほっこりして帰られます、その顔に安心します!(^^)!

本日ももつ鍋と旬の食材でお待ちしてます

今週も宜しくお願いします