すすきの日本酒、焼酎も楽しめるダイニングバー

2019/10/09 ブログ
お酒

皆様、お疲れ様です!(^^)!

秋ですね、昨夜はさんまのさつま揚げがとても好評でした

サンマは家庭でも食べる機会も多いかと思いますがひと手間、一工夫で

また違うものになります。料理は愛なんだと感じた瞬間でした!!

写真はありませんが・・・

そして、本日入荷の焼酎です

これは久々のすごいパンチの効いた暴れん坊です!

白濁無濾過です、お察しください

おそらく上級者にはタマラナイ、初心者にはトラウマになるかと思われます(^O^)/ さんまのさつま揚げもこれに合いますから!!

最後の〆に、おすすめします

焼酎ですがこれから西酒造さんの「宝山」をメインにお店に置こうかと思ってます、少しづつ増えていきますのでこれもお楽しみにしてください!!

沢山種類があって一度には飲めないので来店ごとに2種類などといった飲み方が身体にも優しいかと思います!

収穫したての野菜もお勧めです

久しぶりに作ったポテトサラダが美味しくて、味見が止まりませんでした

トウモロコシのかき揚げ、トウモロコシホントに甘いかな?と摘まんでみたら

甘みしかありませんでした( *´艸`)甘くてジュージーでサクサクです!

まさに秋の味覚といったところです、浜中産の殻付き牡蛎や、根室の大あさり

も食べ応えのあるサイズ感となっています、ご賞味下さい

本日も17時から、お待ちしております<m(__)m>