ダイニングバーをお気軽にすすきので集合

2019/09/15 ブログ
サプライズケーキ

皆様、お疲れ様です

今日も秋晴れで気持ちがいいですね!!

各地で様々なイベントも大盛況ですね(^-^)

今日の写真は昨日誕生のお祝いで来られたお客様に作ったものです

女性の方だったので可愛い感じにと、デコレーションして、チョコレートを

乗せて、プレートに名前書いて、なんか上が寂しいな・・・

そうだ、マシュマロあった💡と思い・・・

チョコレートソースで目と口を書いて乗せてみました(笑)

だんだん目と口のチョコレートソースが滲んできて時間が経つにつれて

怖くなっちゃいました(笑)お客様は喜んで頂けたのでまずは良しとしましたが、もっとグレードを上げないとな…と思いました!!

もし、サプライズでこの感じのケーキが出てくることがあれば率直な感想が聞きたいです、しっかりと受け止めますので(>_<)お子様だったら、泣いたかもと考えたりもしましたので(笑)

昨日獲れた鮭、大変好評です

加熱しても水分が多いのでふわふわで、揚げても、焼いても、炊いても美味しかったです、いくらも漬かりました!!

今夜もしっかりと用意してます、最近旬なせいもありますが、浜中産の牡蛎の

実入りが抜群です!!開けてみないと解らないのでドキドキしますが殻を開けてみると殻と同じ大きさの中身がドーンといらっしゃいます

お客さんに出すときにも嬉しくなっちゃって(^^♪

思わず殻で蓋をしてお客さんに殻を開けてもらいたい衝動にかられます

だいたいいい反応なのでそのたび心の中でガッツポーズです( *´艸`)

そんな牡蛎も沢山はありませんが有ります、レア焼きがおすすめです

明日もお休みの方も多いと思いますので、どうぞお気軽にご予約、ご来店下さい、本日も宜しくお願いします<m(__)m>

明日はイベント的にお店を開けますが、通常の営業ではありませんのでご了承ください