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2019/06/06 ブログ
厚田の海鮮

皆様、お疲れ様です(;´∀`)

よさこいソーラン祭り始まりましたね!!

大勢で移動するパフォーマンスされる方を見かけました、楽しそうでした(^-^)

日曜日まで賑やかになりそうです

観光される方や道外の方に北海道の旬のものを食べてみてもらいたいと思い、

今朝は厚田へ仕入れに

今日も鮮度も味も間違いのない食材がそろいました

平目は歯ざわりがいいのは今夜です

ホヤは風味がたまりません

ニシンも程よい感じにお刺身で

シャコは間に合えばお刺身に

かにはカニ汁や醤油で漬けこもうと思います

カレイは唐揚げがいいですね

等々、量も多めで間に合うかな?なんて(^-^)

今夜も旬の食材がそろいました

昨夜から赤ワイングラス始めました🍷

フランス産の赤ワインで深い味わい物になってます

赤ワインにりったりな味付けのおつまみも用意してます

魚は白ワインって方も多いですが味付け次第ではそんなことないんです

お肉も色々用意してますので、安心してください

日本酒好きが好む日本酒も入荷してます!!

色々ありますのでお気軽にお問合せ下さい

本日も宜しくお願いします(^O^)/