すすきののダイニングバーはブログからお得な情報を発信します

すすきのでダイニングバーを営むsimaくうまでは、ブログを発信しており、お得な情報をいち早く得ていただくことができますので、居酒屋のご利用をお考えの方はぜひブログもご覧ください。ブログではお店の雰囲気も感じていただけるような情報発信に努めております。
お客様に安心と信頼を感じながらご利用いただけるお店を目指し、より良いサービスに力を入れて取り組んでまいりますので、すすきののダイニングバー・simaくうまをぜひご利用ください。
  • 海鮮

    札幌すすきの食材のこだわりのダイニングバー

    2020/09/29
    皆様お疲れ様です。 秋サケがスーパーでも出回ってきましたね。 皆さん、どうやって食べますか? 最近、新しいお料理を考えて食べてもらってます。 ご家庭...
  • もつ鍋

    札幌すすきのこだわりのもつ鍋ダイニングバー

    2020/09/27
    皆様、お疲れ様です!(^^)! 秋の夜長にもつ鍋が恋しくなってきましたね!! 夕飯に鍋がいいかな?という気温になってきましたね、 水温がぐっと下がるととれる...
  • お料理

    すすきの通信10月号でも旬のダイニングバー

    2020/09/26
    皆様、おつかれさまです。 すすきの通信10月号に掲載させていただいてます。 ニンニク特集です、厚岸の牡蠣に自家製のニンニクを乗せてバターて焼いてます。香り...
  • テイクアウト

    札幌で旬のおいしい、すすきのダイニングバー

    2020/09/25
    皆様、お疲れ様です。 昨日の生みたての玉子です。 鶏舎から集めて、1個ずつ手で磨いてケースへ入れて売ってくれます。 なので、大きさも様々。これがいいで...
  • 海鮮

    札幌すすきの道産食材のダイニングバー

    2020/09/24
    皆様、お疲れ様です。 今朝は厚田でした。 蝦夷バカガイという珍しい貝を仕入れてきました。 砂出ししてから、バター焼き、酒蒸しなどになる予定です。 東...
  • 牡蠣

    すすきの産地から美味しい食材のダイニングバー

    2020/09/23
    皆様、お疲れさまです!(^^)! 連休も終わり、今日から新たな一週間ですね。 でもあと3日でまた週末で得した気分になりますね!! 今夜は厚岸から牡蠣が届きま...
  • お料理

    すすきのダイニングバーの旬のお食事

    2020/09/22
    皆様、お疲れ様です!(^^)! 明日から、日常という現実ですね。 連休中にイワシのお料理をあれこれ作りました。 写真は、イワシの切り込みです。 麹も母の手...
  • テイクアウト

    ダイニングバーでの旬の北海道の味をすすきの...

    2020/09/21
    皆様、お疲れ様です 連休3日目でした、楽しまれてますか?? イワシの料理、いろいろ出来ました。 常連さんに味見をしていただいたり、お通しでお出ししてみ...
  • テイクアウト

    すすきのおいしい話もあるダイニングバー

    2020/09/20
    皆様、お疲れ様です。 不安定なお天気ですね、明日も天気雨の心配があるようですね。 明日は敬老の日ですね、ありがとうと言いやすい日ですね( ^)o(^ ) 本来は...
  • 海鮮

    すすきのダイニングバーでの旬のお食事

    2020/09/19
    皆様、お疲れ様です(^^♪ 連休初日、楽しんでますか?? 先日、厚田で仕入れた秋さけのハラス、美味しく食べ頃となってます。 地にしっかりと漬け込んで脂と味...
  • 海鮮

    すすきの旬が集まる味覚の札幌ダイニングバー

    2020/09/18
    皆様、お疲れ様です( *´艸`) 4連休の前夜祭ですね、わくわくしますね♬ たった今、厚岸からイワシが2ケース届きました。 受け取って戸惑いました・・・ ...
  • テイクアウト

    札幌すすきの毎日直送のダイニングバー

    2020/09/17
    皆様、お疲れ様です。 明日まで頑張れば4連休始まりますね!! お天気はいまいちかもしれませんが、秋の味覚を味わえるイベントも沢山あるようです、simaくうま...
  • デリバリー

    札幌デリバリーも色々のすすきのダイニングバー

    2020/09/16
    皆様、お疲れ様です(^^♪ 実は昨日からの運用でした、「フードパンダ」日本に初上陸でした!! が、システムトラブルで急遽10/1日からの開始となりました。 札...
  • テイクアウト

    すすきの秋の味覚の札幌ダイニングバー

    2020/09/15
    皆様、お疲れ様です(^^)/ 先日の撮影でした。 ニンニク料理と道産の食材です、当別で愛情たっぷりに栽培したニンニクと 厚岸のカキキンの牡蠣を使ったお料理で...
  • クラフトビール

    ダイニングバーでの旬のお食事とすすきのの夜

    2020/09/13
    皆様、お疲れ様です!(^^)! ぼーっとするのに気持ちいい気温ですね!! クラフトビール入荷です。 最近、BROOKLYNLAGERは瓶で入れてます、好評です。 さて、...
  • テイクアウト

    札幌すすきのご家庭でもお店でも旬の味わいの...

    2020/09/12
    皆様、お疲れ様です。 急に肌寒くなって、戸惑いますね。 でも、もつ鍋が恋しい季節がやってきます。 昨夜は、ムシムシしていたようですがデリバリー出前館、U...
  • テイクアウト

    すすきの旬の食材でのデリバリーとテイクアウ...

    2020/09/11
    皆様、お疲れ様です!(^^)! 重苦しい天気です。 そんな気分も吹き飛ばすような豪華なオードブルでした!! 今日はデリバリーとテイクアウトのご予約がありまし...
  • デリバリー

    札幌デリバリーも話題のすすきのダイニングバー

    2020/09/10
    皆様、お疲れ様です🍂 今日から少しずつ秋になっていくようです。 秋の夜長に読書としたり、月を見たりとリラックスタイムが多く取れるとよいですね☺ 最近、Ube...
  • テイクアウト

    すすきのテイクアウト、デリバリーもイチオシ...

    2020/09/08
    皆様、お疲れ様です!(^^)! 9月のこの気温は140年ぶりと目にしました。 誰も経験したことのないこの暑さ、あと少し乗り気ましょう!! 今日の写真はUberEatsの...
  • テイクアウト

    札幌旬の食材のダイニングバー

    2020/09/06
    皆様、お疲れ様です!(^^)! 昨日は秋サケ大漁でしたね🐟 部位ごとにしっかりとした処理をして仕込みをしました。 写真の秋サケのハラスはイクラを漬けた醤油に調...
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すすきのにあるダイニングバー・simaくうまではブログを用意し、様々な情報を発信しておりますので、ご利用を検討されている方はぜひブログもご覧ください。営業に関する情報や新メニューやお得な情報等のお知らせ、日々の出来事等、お店の雰囲気が伝わるような情報発信に努めております。
お一人様はもちろん、宴会、パーティー等をご希望のお客様に安心してお店をご利用いただけるように、全てのお客様に安心と信頼を感じながらご利用いただけるお店を目指し、気さくな店主との会話が弾むカウンター席、人数に合わせて調整可能なテーブル席をご用意して工夫しながら営業しておりますので、すすきのでダイニングバーのご利用をお考えの方は、食材選びから仕込み、お客様への提供方法までとことんこだわっている居酒屋・simaくうまにぜひお越しください。