すすきののダイニングバーはブログからお得な情報を発信します

すすきのでダイニングバーを営むsimaくうまでは、ブログを発信しており、お得な情報をいち早く得ていただくことができますので、居酒屋のご利用をお考えの方はぜひブログもご覧ください。ブログではお店の雰囲気も感じていただけるような情報発信に努めております。
お客様に安心と信頼を感じながらご利用いただけるお店を目指し、より良いサービスに力を入れて取り組んでまいりますので、すすきののダイニングバー・simaくうまをぜひご利用ください。
  • 宴会コース

    すすきの旬の肴のコースが人気のダイニングバー

    2020/01/31
    皆様、お疲れ様です(^O^)/ 明日から2月、すすきのも氷祭りの準備が始まりましたね!! 今年はどんな芸術作品が出来上がるのでしょう(^-^) 最近、ケンジさん...
  • 厚田の海鮮

    すすきのもつ鍋と旬の海鮮、お肉とお酒が楽し...

    2020/01/30
    皆様、お疲れ様です(^O^)/ 昨夜は雨が降り、今日は暖かく感じましたね いつもと違う1月末です・・・ 昨日は朝から厚田の326さん佐藤水産へニシンの仕入れと...
  • ケンジさん

    すすきの今朝獲れニシンのダイニングバー

    2020/01/29
    皆様、お疲れ様です(^O^)/ 今朝は朝から厚田の326さんの番屋でニシンとタワムレテました!! 昨日も遅くまで作業されていたようで、お疲れ様です 今年もこの...
  • 牡蠣

    すすきのもつ鍋、海鮮、お肉、お酒のダイニン...

    2020/01/28
    皆様、お疲れ様です(^-^) 1月最後の週が始まりましたね、月末忙しい方もいらっしゃいますが 今日は厚岸カキキンさんから牡蠣が入荷する日です!! 先週も完売...
  • 料理

    すすきの旬の食材が豊富なダイニングバー

    2020/01/26
    皆様、お疲れ様です(∩´∀`)∩ 寒いですね!! 今夜のおまかせコースの一品は写真の真タチと牡蠣のネギバターポン酢 写真の通り、陶板でグツグツとさせてからお...
  • 海鮮

    すすきの 九州×北海道の食材が人気のダイニン...

    2020/01/25
    皆様、お疲れ様です(∩´∀`)∩ 今朝も銀世界でしたね、真っ白だと気持ちがいいですね!! 九州鹿児島から霧島サーモン、星カツオ、寒ブリ、金目鯛、亀の手など入荷...
  • ケンジさん

    すすきのカキキンマイスターのいるダイニングバー

    2020/01/24
    皆様、お疲れ様です(^-^) 昨日はもう9年目になるお世話になっているカメラマンさん スタジオJの野澤さんに撮影をして頂きました!! ケンジさんが牡蠣を開け...
  • イベント

    すすきのおまかせコースが人気のダイニングバー

    2020/01/23
    皆様、お疲れ様です(^-^) 今日は午後一から撮影でした 凄いご縁のあるカメラマン「スタジオJ」さんの野澤さんにかっこいい写真を撮ってもらいました!!最近おま...
  • 厚岸の牡蠣

    すすきのもつ鍋と海鮮も人気のダイニングバー

    2020/01/22
    皆様、お疲れ様です(^-^) 今日は暖かいですね!! 昨夜は夜中除雪機とトラックがフル活動でしたね、そのおかげで道がすっきりですね✨ありがたいです 昨日は実...
  • お酒

    すすきの九州×北海道の魅力のダイニングバー

    2020/01/21
    皆様、お疲れ様です☺ 雪が降りましたね!今朝は雪かきからのスタートの方も多かったのではないでしょうか?やっとの積雪で喜んでいる方も多いですね!! 冬は雪が...
  • ジビエ

    すすきので海鮮もお肉もお酒も楽しめるダイニ...

    2020/01/19
    皆様、お疲れ様です☺  昨夜から今朝にかけて冷えましたね!! 昨夜は賑やかにしていただきありがとうございました お料理もスムーズに出せて、お客様にも喜ん...
  • 海鮮

    すすきの九州×北海道直送のダイニングバー

    2020/01/18
    皆様、お疲れ様です(^O^)/ 今日は入荷がすごいです!! 厚田 佐藤水産~活〆平目、カワガレイ 平目、めちゃくちゃ大きいです!! 根室~花咲カニ、大アサ...
  • 海鮮

    すすきの旬の海鮮とお肉がお得なコースでも( *...

    2020/01/17
    皆様、お疲れ様です(*^-^*) あっという間に週末ですね!! 今夜はカマトロマグロ、九州からはカボス鰤が入荷です 文句なしのカマトロマグロ 高級なブランド...
  • 海鮮

    すすきの九州と北海道の食材が魅力のダイニン...

    2020/01/16
    皆様、お疲れ様です(*^-^*) 今朝は市場へ 色白でプリっぷりなカワイイ真タチを見つけました!!まさに旬の真タチ 今朝も輝いていました✨ポン酢でますますつや...
  • 海鮮

    すすきの九州と北海道の食材が魅力のダイニン...

    2020/01/16
    皆様、お疲れ様です(*^-^*) 今朝は市場へ 色白でプリっぷりなカワイイ真タチを見つけました!!まさに旬の真タチ 今朝も輝いていました✨ポン酢でますますつや...
  • もつ鍋

    すすきの人気のもつ鍋のダイニングバー

    2020/01/15
    皆様、お疲れ様です(*^-^*) 寒いですね!!そんな寒い夜におすすめな「もつ鍋」 今日の写真にしました、道産食材にこだわり、鹿児島の養鶏場んさんの 昔からの...
  • 薩摩赤鶏

    すすきの九州食材も充実のダイニングバー

    2020/01/14
    皆様、お疲れ様です(^-^) 3連休も終わって現実が戻ってきましたね! 昨夜は沢山の方にお問い合わせがありましたがお休みで断ることになってしまってすみません ...
  • 海鮮

    すすきの九州×北海道食材が人気のダイニングバー

    2020/01/12
    皆様、お疲れ様です、成人された方はおめでとうございます!! 振袖の美人を沢山見かけて目と心が癒されますね(^-^) 3連休2日目、街は人でごった返してました ...
  • 海鮮

    すすきの 九州×北海道食材のダイニングバー

    2020/01/11
    皆様、お疲れ様です☼ 3連休始まりましたね!! 今朝は飛行機が遅れたりで心配な思いをされた方もいらっしゃったのでは? 鹿児島便の今年初の入荷、どうなるか...
  • お料理

    すすきの道産食材ともつ鍋のダイニングバー

    2020/01/10
    皆様、お疲れ様です(*^-^*) 今日は110番の日のようですね、なるべく経験したくないですが。 骨付き牛カルビで角煮を作りました!! 今夜のおすすめです(^O^...
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お一人様はもちろん、宴会、パーティー等をご希望のお客様に安心してお店をご利用いただけるように、全てのお客様に安心と信頼を感じながらご利用いただけるお店を目指し、気さくな店主との会話が弾むカウンター席、人数に合わせて調整可能なテーブル席をご用意して工夫しながら営業しておりますので、すすきのでダイニングバーのご利用をお考えの方は、食材選びから仕込み、お客様への提供方法までとことんこだわっている居酒屋・simaくうまにぜひお越しください。